Tradycyjne metody wytwarzania chleba, występy ludowych kapel i orkiestr, stoiska z różnego rodzaju pieczywem, to tylko niektóre z atrakcji tej imprezy. Święto odbywa się cykilcznie od 2004 r. na Kazimierzu w Krakowie. Trwa 2 dni, w tym czasie krakowscy piekarze prezentują tradycję i kunszt swego rzemiosła. Święto chleba to tradycyjne spotkanie piekarzy i wytwórców regionalnych produktów z szeroką publicznością. W programie oprócz wspomnianego już pokazu wytwarzania chleba, będzie można zobaczycć gotowanie żuru oraz wystawę produktów spożywczych pochodzących i charakterystycznych dla Małopolski. W prawdziwym piecu chlebowym pieczone są również obwarzanki i figurki z ciasta przygotowane przez dzieci.
1 komentarz:
Jak miliony Polaków, ja równiez należę do grona zakochanych w Krakowie!Bardzo dobry pomysł i przemyslane wykonanie!Gratuluję:)i pozdrawiam:)
Prześlij komentarz